Este kit ha sido creado para panaderos que ya dominan los fundamentos de la masa madre y desean llevar sus resultados a un nivel más profesional. Cada herramienta fue seleccionada desde la experiencia real de horneado, priorizando precisión, durabilidad y funcionalidad.
Incluye todos los elementos esenciales para amasar, fermentar, greñar y manipular masas con confianza y prolijidad. Ideal para complementar cursos intermedios o avanzados, perfeccionar tu técnica o elevar la estética de tus panes artesanales.
Contenido del kit
- Banneton ovalado de polipropileno con tela reutilizable: permite una fermentación pareja y forma definida.
- Batidor danés de acero y madera: mezcla masas hidratadas con eficiencia sin sobreamasar.
- Greñador artesanal con mango de madera: cortes limpios y precisos.
- Raspador plástico flexible: manipula masas suaves sin romper su estructura.
- Raspador de acero inoxidable con mango de madera: perfecto para dividir masa o limpiar la superficie de trabajo.
Sugerencia de uso
Este kit es ideal para quienes ya dominan la fermentación natural y buscan mejorar sus resultados en el horneado. Es un complemento perfecto para quienes han hecho cursos intermedios o avanzados y desean seguir perfeccionándose. También es una excelente opción como regalo para un panadero o panadera apasionado/a.
Beneficios clave
- Perfeccionás tu técnica: trabajás con más precisión y control en cada etapa del proceso.
- Estética profesional: tus panes tendrán cortes definidos, volumen y una forma más cuidada.
- Ahorro de tiempo y esfuerzo: herramientas pensadas para facilitar el trabajo, desde el mezclado hasta el horneado.
- Materiales duraderos: calidad pensada para acompañarte a largo plazo.
- Inspiración para seguir creando: tener el equipo adecuado motiva y transforma tu experiencia en la cocina.
Este kit no solo mejora tus resultados: te invita a tomarte en serio el arte de hornear. Perfecto como regalo o como paso siguiente en tu camino panadero. Explorá más productos que acompañan tu fermentación en SEAS LA PANADERA.
