Kit Inicial para Masa Madre Fermentación desde Cero
Descripción
Este kit está diseñado para quienes desean comenzar su camino en la panadería artesanal con masa madre. Incluye los elementos esenciales para crear, alimentar y observar tu fermento desde casa, con herramientas prácticas y fáciles de usar.
Incluye:
- 🫙 Frasco de vidrio con mediciones en ml y °C
- 🩹 Banda elástica para marcar crecimiento
- 🥄 Espátula flexible
- 🪵 Tapa de madera
Sugerencia de uso:
Utiliza el frasco para iniciar tu cultivo de masa madre, marcando el crecimiento con la banda elástica y controlando la temperatura con el papel indicador incluido. La espátula te ayudará a mezclar y alimentar tu fermento sin esfuerzo. Puedes fermentar con tela transpirable o con la tapa de madera si vas a refrigerar. Ideal para acompañar tu primer curso o receta guiada.
✅ Ideal para principiantes
✅ Control visual del crecimiento y temperatura
✅ Compatible con cursos introductorios
✅ Materiales duraderos y reutilizables
Este recipiente básico de masa madre está fabricado con vidrio de alta calidad. Su diseño de boca ancha facilita la limpieza, el manejo de la masa y la alimentación diaria. Gracias a su transparencia, puedes observar el comportamiento del fermento en todo momento, ideal para comprender su evolución.
La tapa de madera ofrece un sellado perfecto para refrigeración, mientras que la opción de usar una tela con banda elástica permite una fermentación natural y aireada.
Dimensiones:
10 cms diametro x 15 cms alto (s/tapa)